L'oncle Histor Madrid à Toulouse

Situé rue des Paradoux, dans le vieux Toulouse des Carmélites, à côté de l'ancestral Borriquito loco, L'Oncle Madrid vous accueille gentiment. Alors, en pénétrant ce lieu, on a tout de suite l'impression d'aller chez des copains… Proximité, convivialité font qu'on se sent vite « chez soi », au bar, à se laisser tenter par un verre, puis deux... à commander une tabla de tapas, à partager...ou pas. Là on est vraiment dans un petit bar espagnol branché, sur les tables hautes, sont disposées de multitudes de tapas, bière et sangria, et de petits groupes d'amis s'affairent autour de ces étals pour manger, boire et danser sur des rythmes qui passent du coq à l'âne à la surprise de toute l'assemblée.