Le Pablo Resto-Bar à Céret

Au Pablo on aime la cuisine italienne mais on aime avant tout notre terroir. Il existe beaucoup de points communs entre la cuisine italienne et la cuisine de notre catalogne.On travaille la Pizza, La PASTA dans les règles de l'art italien mais on les garnit de produits et/ou de recettes de chez nous. De par nos histoires respectives, on est profondément marqué par la Catalogne, on veut respecter les produits issus de notre terroir… en effet, une plus grande proximité de la zone de production des produits, c'est moins de transport et une plus grande fraîcheur..